nari’s diary

自然の中で料理とお酒を楽しむ為に!!

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ソロキャンプ Vol.2【完ソロ バイクパッキング】

ども、なりです。 Follow @narinari_21 完ソロで、バイクパッキングにょるキャンプのまとめ... まずは今回の持ち物...献立を考えて調理器具を極力抑えて、できるだけ少なくをテーマにまとめてみました。 刃物は ・手ノコ ・モーラ・ナイフ nari21.hatenadiar…

ソフトクーラーボックス(CAPTAIN STAG)

ども、なりです。 Follow @narinari_21 ソロ用でちょうど良いサイズのクーラーボックスが欲しかった。 欲をいうなら食材を入れてバックパックに入るくらいのサイズ。 nari21.hatenadiary.jp 良い感じのものを見つけたので購入↓↓ キャプテンスタッグ 保冷バッ…

朝飯【焚火料理】

ども、なりです。 Follow @narinari_21 キャンプを始めるのに、色々なSNSやブログなど参考にしています。(ちなみに動画サイトは自分のペースで見れないのでほとんど見ません笑) 皆さん朝からお洒落な感じの朝食をやっていたりしますが、自分は朝にそんなに…

プルヴィラン・フレール ガリオッタン マルベック

ども、なりです。 Follow @narinari_21 ドンキーで1000円前後で購入した赤ワイン...最近は、お手頃ワインも十分に美味しいと思います。 www.mikuniwine.co.jp ↑↑こちらのサイトを参考に... 『世界的に有名な「黒ワイン」2年連続金賞受賞! 凝縮感のある果実…

鶏もも焼き【焚き火料理】

ども、なりです。 Follow @narinari_21 焚火でお肉の料理...シンプルに直火焼きという発想。 ということで、串打ちをして焼きます...しかし、ふと思う。 1枚物で焼くのか、焼き鳥的に焼くのか?? ならば2パターンで調理してみました。 ※1枚物パターン まず…

モーラ・ナイフ 【定期メンテナンス】

ども、なりです。 Follow @narinari_21 暇な時に道具のメンテナンスです。 キャンプ時のメインとなる刃物。 バトニングやら料理やら、なかなかタフに使用しているとメンテナンスは欠かせません。 ↓↓わかりづらいけど、刃も欠けていますね。 まずは、研ぎから…