プルヴィラン・フレール ガリオッタン マルベック
ども、なりです。
ドンキーで1000円前後で購入した赤ワイン...最近は、お手頃ワインも十分に美味しいと思います。
↑↑こちらのサイトを参考に...
『世界的に有名な「黒ワイン」
2年連続金賞受賞！
凝縮感のある果実味のなかに、綺麗な酸味が感じられます。なめらかなタンニンが程よく感じられ、コストパフォーマンスに優れた味わいです。』
飲みやすく美味しいです。
合う料理：黒酢を使った酢豚、ジビエ、ラムやビーフのグリル、サラミ
とありますが、この時にやったのは”鶏ももの焚火焼き”...ワインを調べてから料理を決めればよかったかなぁ。
ま、美味しかったので問題なし‼‼
ちなみにワインオープナーを忘れて、コルクはモーラナイフで押し込みました笑
